mercredi 23 août 2017

La grossitude ça n'existe pas #10 Déjeuner en paix









Avec un emploi du temps plus raisonnable,
j'ai un peu plus le temps de respirer.
Une grande différence avec l'an dernier, où en général, le vendredi soir, je sautais dans ma voiture pour me barrer ailleurs tellement je n'en pouvais plus.
Mais en ayant pris un peu de distance avec lui, et en finissant la semaine moins exténuée, le plus souvent maintenant je "relaxe", seule ou en compagnie....
Je dirais que peu importe en fait...
dès l'instant que je n'ai plus cette sensation d'étouffement.

















Un de mes moments favoris est désormais le samedi matin,
qui certes me voit ouvrir les yeux seule en travers de mon lit,
mais sans réveil ....
Si je vais quelque part, c'est à mon rythme, c'est-à-dire lentement.

En revanche, le week-end, je ne modifie pas mon petit déjeuner idéal.
En vrai, mon petit déjeuner idéal, c'est celui que je mange entre 8.00 et 9.00,
comme ce fut le cas presque tout l'été en France.
C'est vraiment ça qui me convient,
mais malheureusement, quand je travaille, c'est plutôt 6.30...
Anyway, depuis quelques mois, c'est un bol de fruits frais mélangés : un peu de pêche, de pastèque, d'ananas, de myrtilles.... ça dépend de la saison, du pays, des promos...
j'ajoute toujours du gras, c'est-à-dire de l'avocat (punaise c'est super bon l'avocat avec les fruits)
et des amandes, des noix de cajou, là aussi ce que j'ai...


Ne me demandez pas pourquoi.
J'en ai aucune idée.
J'étais plutôt salée, pain beurre, oeuf, fromage...
J'ai viré de bord, probablement à cause de la chaleur...
et j'ai découvert que ça tient bien au corps.
J'imagine que ça se modifiera de nouveau quand le froid reviendra et que je recuirai mon pain,
ce qui n'est pas demain la veille...
Avec les températures actuelles, je cuis tout à la poêle de fonte, dehors de préférence,
ça risque pas que j'allume le four...

Beaucoup de choses que j'adorais me dégoûtent un peu maintenant.
Par exemple, samedi, j'avais invité des copines et pour le dessert,
j'ai servi de petites crèmes ganache maison.
Il en est resté, je n'ai pas pu les finir.
C'était bon, j'aime toujours ça, mais à un moment je sature.
J'ai aussi beaucoup de mal avec leurs crackers,
consommés en principe avec du fromage.
Ça me paraît toujours un peu trop salé, voire sucré (et en général, bim, il y a du sirop de quelque chose sur l'étiquette que j'avais pas lue...), ou juste ...trop.
Comme si toutes les saveurs étaient exacerbées.
Mes goûts se recentrent spontanément sur des aliments et des cuissons simples :
comme mes deux légumes du moment : les champignons portobello, que j'adore, et les mini choux chinois...
coriandre, citron vert et sel épicé...


Du reste,
je constate que mon poids est stable depuis longtemps maintenant,
à part une petite reprise cet hiver, décompensée cet été,
sans trop y penser.
Ce qui est bizarre,
c'est que je me sens un peu lourde.
Je bouge beaucoup, je nage, je danse, je marche, comme d'habitude.
Mais c'est un peu comme si mon corps stabilisé à un nouvel équilibre,
me faisait savoir que je suis prête à redescendre encore un peu.
C'est très curieux cette sensation du corps qui s'exprime.

9 commentaires:

  1. chouettes samedis
    chouettes fins de semaines

    et bel esprit
    :o)

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  2. pour les crackers, prends des Carr's. Ni plus ni moins que des petits pains azymes…
    moi aussi, j'aime beaucoup cette chanson (comme il était jeune, à l'époque !).
    je t'embrasse.

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    1. Merci je vais essayer.
      Il y a du wasa ici aussi et même du pain des fleurs....

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  3. Un des problèmes avec l'alimentation industrielle, c'est tous ces ajouts de sucre, de sel, et autres exhausteurs de goût. Ton corps est très intelligent, il t'indique ce qui est bon pour toi, c'est vraiment cool ! Cet été, je me suis fait plaisir avec l'alimentation (fromages, desserts faits maison mais pas par moi, etc.), alors je suis serrée dans tous mes vêtements...

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    1. Il m'aura fallu beaucoup de temps pour cette désintoxication. ...

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  4. gros soucis de messagerie ce matin alors je "poste" ici
    j'espère que vous ne serez pas impacté par l'ouragan
    soutien et bon courage bisous

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  5. Sur mon coin on aura que de la pluie en quantité apparemment.
    Mais ça peut changer.

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  6. pensées/ouragan

    j'espère que ce sera moins pire que prévu et surtout sans dégats
    bisous

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